Kürbisse aus eigenem Anbau
Anbau
Jedes Jahr werden im Frühjahr ca. 350 Sorten Kürbisse angesät. Ab Mitte August wird mit der Ernte begonnen. Wir nutzen ausschließlich reines Basissaatgut, dadurch bilden sich keine Bitterstoffe. Ebenfalls verzichten wir auf Pflanzenschutzmittel. Dies bedeutet zwar einen enormen Aufwand zur Unkrautbekämpfung durch Jäten von Hand, aber dafür können die Speisekürbisse auch ganz unbedenklich verzehrt werden. Ihren Kürbis erhalten Sie an unserem Stand natürlich gewaschen. Wie das funktioniert erfahren Sie im Verlauf dieser Seite.
Verkauf
Sie können unsere Kürbisse bis Anfang November an den Verkaufsständen unserer Blumenfelder oder auch an diversen Straßenverkaufsständen erwerben.
An der Hofschuir findet man das von uns angebotene Vollsortiment.
Sortenvielfalt
Speisekürbisse:
- Hokkaido
- Butternut
- Graublauer
- Spaghettikürbis
- Festival
- Mikrowelle
- uvm.